重金屬污染危害大，人們快快遠(yuǎn)離他

重金屬原是一類自然元素，廣泛存在于自然界中。雖然錳、銅、鋅等重金屬是生命活動(dòng)中所需要的微量元素，但是大部分重金屬如汞、鉛、鎘等并非生命活動(dòng)所必須，而且所有重金屬超過一定限度，都會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生危害。近年來，重金屬污染已成為危害食品安全的重要因素。重金屬具有持久性和生物積累性，在生物體內(nèi)長期潛伏，形成慢性中毒，同時(shí)有些元素也是人體必需的。但是超過需要范圍卻又會(huì)對(duì)人體造成傷害，所以，對(duì)食品進(jìn)行重金屬檢測(cè)，明確了解某種食品所含的重金屬及含量，控制好人體攝入量。

食品行業(yè)對(duì)于我們老百姓生活來說是非常重要的，民以食為天，食品的健康程度就關(guān)系到我們家庭和身體的健康，所以食品環(huán)保的重要性可想而知的重要，然而食品重金屬的檢測(cè)也同樣重要，食品重金屬如果超標(biāo)的話，那么長期使用就會(huì)對(duì)人的身體造成一定的傷害，也會(huì)拖垮我們的身體，甚至?xí)屛覀兊纳眢w處在一種亞健康的狀態(tài)，所以食品重金屬檢測(cè)是相當(dāng)重要的一項(xiàng)食品檢測(cè)。目前在我們?nèi)粘Ｖ锌梢越佑|到重金屬的地方其實(shí)已經(jīng)以為普遍了，比如：工業(yè)生產(chǎn)帶來的廢氣廢水廢渣等含有大量的重金屬元素，這些工業(yè)生產(chǎn)的廢棄物會(huì)對(duì)土壤大氣造成污染，從而讓我們的食品遭受重金屬的污染。另外在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中為了刺激產(chǎn)收，很多人大量亂用無機(jī)化肥，導(dǎo)致鉛、鎘、鎳等在土壤中殘存已久，在受到污染的土地上種植作物，最終會(huì)生產(chǎn)出遭受重金屬污染的食品。人和動(dòng)物作為食物鏈的終端，在食用鉛、鎘和鎳污染了的食品后，會(huì)引起人和動(dòng)物重金屬中毒。重金屬中毒癥狀比較嚴(yán)重，其中鉛中毒的癥狀主要是神經(jīng)系統(tǒng)疾病，中毒多發(fā)性神經(jīng)炎和中毒性腦病等。鎘的毒性很強(qiáng)，鎘慢性中毒主要造成肝、腎和骨組織損害，現(xiàn)為疲勞、嗅覺失靈和血紅蛋白降低，中毒嚴(yán)重者患骨痛病。       

食品重金屬檢測(cè)儀檢測(cè)食品中的重金屬元素是非常重要的，同時(shí)重金屬快速檢測(cè)儀應(yīng)用領(lǐng)域非常廣泛，他可以在10-15min以內(nèi)檢測(cè)出蔬菜、水果以及水產(chǎn)品銅、鉛、鎘等多種物質(zhì)，便攜式食品重金屬檢測(cè)儀方能夠方便在野外使用，不局限于室內(nèi)，體積小重量輕作為他的部分優(yōu)點(diǎn)，對(duì)于很多廠家企業(yè)都有非常大的用處。

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