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中小學(xué)食堂食品安全檢測方案

2022-05-20 17:46:01

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針對中小學(xué)食堂食品檢測需求，方便能更快找到最適合的檢測工具，我們制定了一套普及型方案。該配置方案配備一套主要快檢設(shè)備，配套試劑、檢測卡等，滿足學(xué)校食堂的各種基本檢測需求。

一、檢測對象

糧、油、米面及制品、蔬菜、水果、肉及肉制品、調(diào)味品、豆類及制品、乳制品等。

二、檢測類別

主要包含農(nóng)殘、重金屬、添加劑、色素、獸藥殘留、毒素等檢測項目。

圖片1.png

三、檢測依據(jù): 國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)；檢測項目設(shè)計：為涵蓋營養(yǎng)成分、果蔬農(nóng)藥殘留、食品重金屬、食品添加劑、非食用化學(xué)添加物、等的檢測，主要研發(fā)了快速檢測儀器、試劑盒、試紙、快速檢測箱等系列產(chǎn)品。　

四、極安測方案

圖片2.png

說明：配備檢測設(shè)備及檢測箱，配置以儀器為主檢測箱為輔解決食品安全隱患，適用于各類食堂。

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